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memo

きょうのごはん

肉豆腐 しらすごはん ほうれん草の味噌汁 ネギ率高いな^^まあいつものことだけど。ネギ大好き。 わたしがつくる煮物は基本的な味付け同じなのだけど(しょうゆさとうみりん)(まだ手持ちのバリエーションがこれだけ)、入れる具が違うだけでだいぶ味変わ…

きょうのごはん

ほうれん草とツナの和風パスタ 酸辣湯 こないだの餃子で酢を買ってしまったので、酢消化のための酸辣湯。酢料理思いつかんかった。残り物入れたから具が洋風なんだけども(白菜ベーコンしめじ)、ちゃんと酸辣湯になった。おいしかった!…けど、酢入れる前の…

きょうのごはん

大根餃子リベンジいや前回も失敗したわけではないけど^^片栗粉なかったし、挟んでないし、ちゃんとした形で作りたかったのよねん。めっちゃうまくできた!ただ、ひみつで見るほど太い大根売ってないからやっぱはみ出るなあ。でも挟めた〜わ〜い。あと、ち…

きょうのごはん

大根と鶏肉の煮物 もやしとわかめ和えたの ごはん 白菜と小エビのスープ きょう豪華!4品もあるよ!というのも、もやしとわかめ和えたの超かんたんなのです。乾燥わかめともやしとポン酢入れてレンジ入れるだけ。かんたんに作れるものって最近たくさんあるけ…

きょうのごはん

厚揚げと大根の煮物 豆腐とわかめの味噌汁 ごはんこれものすごくおいしかった。しょうが多めに入れたのが大成功だったなあわたしナイスアドリブ!たまに取り返しつかないアドリブやらかすけど。そういや男子はレシピ通り作るから大きな失敗しないけど、女子…

花粉

今日から本格的に花粉。今年は寒いし少ないと言われてるせいか遅い。気配は2週間前くらいから(2/26)感じてたのだけど、ここまで症状でると少ないも多いもなくなっちゃうのよね〜ほんと花粉いやだ。あっでも鼻は去年よりぜんぜんまし。

きょうのごはん

正しくはおとといのだけども^^ しらすのペペロンとわかめたまごスープしらすのペペロンはすっかり定番。しらすごはんよりこっちのが好きおいしい。最近はベーコン・しらす・青ネギだけ入れるのだけど、食材余ってる日はきのことかもやしとかも適当にぶちこ…