food

きょうのごはんと

100均で、インスタントラーメンをレンジで作る用の耐熱ボールを買ったのだ。肝心のインスタントラーメンはまだ作ってないのだけど、これを作るために買った。 たんぶらかどっかで拾ったみそ炒めうどんのレシピ。全部レンジで出来る。元ネタは昼オビ?的な番…

ミルフィーユ

はじめてのミルフィーユ鍋。ふつうの白菜と豚肉の鍋よりおいしい気がするのなんでだろう。これにネギいっぱいかけてポン酢で食べました。若干豚肉の量少ないけど^^豚バラは1回につき2枚まで自分ルール。これは4枚使って、晩ごはんと明日のお弁当分。☆久々…

きょうのごはん

鶏ひき肉と小松菜を辛めに炒めたやつをどうにかしてカフェ風のおしゃれ飯にしたかったんだけど、結局ごはんと鳥そぼろと卵だわ。おしゃれに足りないものが多すぎる(器・玄米・葉っぱ)。けど味はおいしかった。もこ先輩のこれがすごくお気に入りで良く作る…

いつかのランチ

最近、仕事で同じ島のメンバーで女子会をよくするようになったのだけど、その中のボス的存在(ざっくり気のいいおばちゃん)が案内してくれるごはんやさんがことごとくおいしい。さすが長いこと同じ場所にいるだけあるな〜いいとこいっぱい知ってるわ。これ…

テンションおかしい

あらしのお友達とビアテラス。こここの夏2回目なのだけど、一回目の印象がとてもよかったのでまたきたのです。ビアガーデンの割にはキレイなのとジンギスカンがおいしいのと、やっぱ外で開放的なせいかすごくテンションあがるのよね。久々に飲み会→カラオケ…

きょうのごはんと

なすとピーマンの辛みそ炒め最近料理ツイをフォローしはじめて、そこで出会ったやつ。なすとピーマン余ってたからちょうどよかった。ツイってコミュニケーションツールとしてはまったく使いこなせてないのだけど、情報集めるのにツイ以上に良いツールは出て…

きょうのごはん

もこみち流 ピリ辛そぼろ丼3〜4か月に1回はぐっとくるレシピがくるで有名なもこ様レシピ。れんこん買おうと思ったけど、れんこん超高え。余っても他のれんこん料理思いつかなかったので、ピーマンとエリンギで代用。それにしてもこれうまいわもこ先輩!先輩…

夏休み

今日は夏休み。なので氷を食べに行く日。 み/な/と/屋 パイナップルなにげに今年初めてのパイナップルかしら。自家製のシロップで、小っちゃいミキサーでその場で混ぜてたのだけど、パイナップルでこんなクリーミーなシロップ初めてだなあ。ちょっぴりミルク…

きょうのごはん

ちゃんぽん風うどんうどん見えねえ^^最近冷凍うどんにはまっていてうどんレシピを模索中。まだこれとピリ辛焼うどんしかないけど。ちゃんぽんてお家で作れるのね〜と思いつつ、和風味の味が濃かったので(入れすぎたから)ちゃんぽんではねえなと思った。…

ほぼ1か月

ダイジェストで振り返る

30

にのちゃん30おめでとう。初めてまともなケーキでお祝い。もう大人だからシャンパンで乾杯したよん。 にのちゃんが30ということに驚き…というか自分がにのちゃん30までここまでがっつりファンでいるとも思わなかったわ。いや20代後半から時の流が早すぎるか…

氷フェス

6月!氷解禁!つーことでTOKYO純氷まつりというものに行ってみるin上野。カメラ忘れたので無駄な写真が一切残ってないのが残念なのだけど、所々に氷柱が積んであったり氷のジョッキでビール飲めたり(うまそうだった!)(でも氷で腹の中水分まみれにな…

きょうのごはんと

あんかけ焼きそばもこ先輩のレシピではないのだけど、もこ先輩が作ってるの見てずっと食べたいと思ってたのだけど作るのはめんどくさくて、お弁当とかで出会ったら買おうと思ってたんだけど、意外とお弁当でないのよね〜あんかけ。中華丼はよくあるのだけど…

JJJ

スタジオパークのじぇじぇじぇ〜展に行く。北鉄のいろいろとか喫茶リアス(の看板と入り口)とか、あの北鉄にある顔だして写真とれるやつとかいろいろあって、さらにプチあまちゃんコスプレして撮影できたりする(した)(待客に見学されながら撮るというか…

今日のごはん

もこみち流 甘だれ牛肉 〜薬味のせ〜久々のもこずきっちん。最近は新しい料理を作ることも少なくなったけど*1これすごくおいしそうだったの。これまずいわけねえだろと思ってみてたけどほんとにもんのっすごくうまかったよもこ先輩…!牛肉じゃなくて豚肉使っ…

ら/く/ご/え/い/が

3作のオムニバス形式。全部原作しらないらくごだったのだけど、3つめ(猿後家)がものすごいらくごって感じだったわ。ひとりのどじっ子に巻き込まれてなんか変な方向にどんどんおもしろくなっていく感じ(ばっくりわたしのらくごのイメージ)。テンポがすご…

先週の話

も/も/ち/ど/り 強風の中食べに行ったパンケーキ。ふわっとしてておいしいしおしゃれだし雰囲気も良いのだけど、もうちょっと静かに…と注意されてしまったわ。自慢じゃないが声小さくて一回で会話が通じないと有名なわたしなのに。お友達もぜんぜんうるわい…

4月

明太子の和風パスタ 明太子とエリンギと豆苗とベーコンとめんつゆとバター。福岡の子に明太子箱でもらったのだけど、1人暮らしでごはんのみでの消費に限界を感じたのでパスタ。おいしかったけど、明太子たくさん入れたせいか(消費のため)めんつゆ入れすぎ…

きょうのごはんと

母に韓国のだし(ダシダ?っていうのかしら)を大量に貰ったので、なにつくればいんだろ〜と検索したら、スンドゥブ風の鍋が作れるらしいと見たので作ってみる。けど、汁作ってるときにこれは濃いだろ〜といろいろ控え目にしたらすごいマイルドなスンドゥブ…

きょうのごはん&

餃子を包む土曜日。最近毎週なんか包んでる気がするわ。包むのめんどくせえけど、今のところ自分のレパートリー内の一番の保存食になるなあ。これは4日分の夕飯と2日分のお弁当。あと、先々週わんたん包みはじめてから、やっとやる気が出てきたというか、ま…

きょうのごはん

じゃがとろお友達に借りた08年の宿題くんを見てて(長いこと借りててごめん)、衝動的にこれ食べたい!と思って検索したら、わたしが偶然みてた回の孤/独/の/グ/ル/メにも出てたのね。そういやその時もこれ食いてえと思ったわ。じゃがいもそんなに好きじゃな…

きょうのごはん

日曜日。もくもくとワンタンを包む。3日分の主食と2日分のお弁当。餃子よりワンタンのが包むの楽だなあ。たたむだけだし。 ほんとはロールキャベツ作ってみたかったんだけど、レシピ見たらものすごいめんどくさそうだったので、ワンタンで妥協。まあワンタン…

きょうのごはん

ナポリタン 基本的にケチャップがあまり好きではないので進んで食べないのだけど、1年に1〜2回くらい食べたくなるナポリタン。昔ふつーの居酒屋さんで、メニュー少なかったからしょうがなく頼んだナポリタンがなぜか超うまかったのが忘れられないのよね。家…

お誕生日の日

火鍋の店いろいろ行ったけど、ここが一番おいしい気がする。辛いほうも辛すぎないし、なにより他のとこよりちょい高めなだけあって、具がおいしいわ。豚肉うまかったしきのこ満載なのうれしい。エリンギは牛乳の約何倍かカルシウムがあるらしい!何倍か覚え…

近況

・月曜日、胸から腹にかけて赤い斑点ができる。湿疹。わードラゴンヘッドみたい…!と自分で自分に引く。一応思い当たる原因を排除し(パジャマ変えてシーツ変えて)、今日でほとんど湿疹消えた。うーん、一瞬ノミを疑ったけどこんな早く湿疹消えることないと…

中華

お友達&別のお友達の子供のお誕生日会&別のお友達の子供を見に、おでかけ。 お友達の旦那が料理が趣味の人なので、ここの家に行くときはいつもおまかせ。いつもしゃれおつな料理が出てきてびびる。おしゃれな雰囲気に飲まれすぎて食べ終わった時に聞いたん…

年末年始ダイジェスト

クリスマス付近にお友達の誕生日&アイバースディお祝いに便乗 プレゼントも便乗してもらっちゃって申し訳なかったわ(なにも用意してなかった人)。ホテル一部屋貸し切って女子会という、自分の辞書に1ミリも乗ってないクリスマスの過ごし方でした。 そして…

きょうのごはん

キャベツとソーセージのキッシュ(mini)こないだ女子会でキッシュを焼いて持参した残りでお弁当用のミニキッシュを作る。って書いてるだけでおしゃれワード連発しすぎて自分に酔いそうだわ。よくやった自分。間違えなく今年一番のおしゃれさ発揮。キッシュ…

きょうのごはん

キャベツとしめじのパスタ(カエライズム)ひみつでおしゃれカエラが作ってたあれ。に、余ってたそぼろ入れて鷹の爪入れた。うん、だいぶ原型からそれた仕上がりになったけど、うまい。めんつゆってパスタにあんまり使ったことないけど、しょうゆよりまろや…

きょうのごはん

先週大量にラタトゥイユを作ったのこりでスープパスタにする。ラタトゥイユ夏のイメージだけど、近所のスーパーラタトゥイユ材料の値段冬でもあんま変わらないのよね。うまみは違うのかもだけど。それにしてもラタトゥイユ作るときの色味すごく好きだなあ。…